Hvordan spiser og drikker jeg i dagene op til et langt race fx et marathon? Jeg sørger generelt for at carbon-loade altså fylde depoterne op med kulhydrater. Jeg spiser mere af det, som jeg normalt undgår: pasta, ris, hvidt brød. Jeg har spist efter denne plan stort set hver gang til mine marathons og før Ironman og 6-timers-løb

2-3 dage før

• Drikker 2-2,5 L om dagen – gerne en dunk saft
• Spiser flere kulhydrater og mindre fedt
• Undgår fuldkorn
• Undgår rødt kød

Dagen før

• Lyst brød og boller. Pasta til frokost med kylling – og pasta til aften med lidt kylling
• Drikker rigeligt fortsat
• Spiser slik – ikke lakrids 🙂
• Undgår kaffe aftenen før – det kan holde mig vågen

3 timer før

Sidste store måltid: en bolle med syltetøj eller havregrød/gryn

Kaffe og saft

1 time før

½ bolle eller ½ banan

Under race

En gel hver ½ time og hvis det er varmt også en salt -sticks hver time. Vand i depoterne.

Efter race

Jeg sørger for at spise senest 2 timer efter race.