Hvordan spiser og drikker jeg i dagene op til et langt race fx et marathon? Jeg sørger generelt for at carbon-loade altså fylde depoterne op med kulhydrater. Jeg spiser mere af det, som jeg normalt undgår: pasta, ris, hvidt brød. Jeg har spist efter denne plan stort set hver gang til mine marathons og før Ironman og 6-timers-løb
2-3 dage før
- Drikker 2-2,5 L om dagen – gerne en dunk saft
- Spiser flere kulhydrater og mindre fedt
- Undgår fuldkorn
- Undgår rødt kød
Dagen før
- Lyst brød og boller. Pasta til frokost med kylling – og pasta til aften med lidt kylling
- Drikker rigeligt fortsat
- Spiser slik – ikke lakrids 🙂
- Undgår kaffe aftenen før – det kan holde mig vågen
3 timer før
Sidste store måltid: en bolle med syltetøj eller havregrød/gryn
Kaffe og saft
1 time før
½ bolle eller ½ banan
Under race
En gel hver ½ time og hvis det er varmt også en salt -sticks hver time. Vand i depoterne.
Efter race
Jeg sørger for at spise senest 2 timer efter race.
Min til dato skøreste marathon var fra Nice til Cannes i 2013, hvor jeg løb i sandstorm langs kysten i 15 m/s – modvind hele vejen. Jeg havde sand mellem tænderne, i ørerne og i alle sprækker og revner. Benene blev ofte blæst væk under mig. I depoterne blæste plasticbægrene væk, mange af mine medløbere mistede kasketter og solskygger i vinden og de store pinjekogler faldt tunge fra træerne så vi måtte springe for at undgå at få dem i hovederne. I mål overraskede mine forældre ved at være rejst til Frankrig for at overraske mig – hvilket i den grad lykkedes! Jeg løb i 3.52 og min dengang næstbedste tid 🙂
